tanuの子育てblog

グリルでクッキー焼けました!(^^)!

今日はなんとなくクッキーが食べたい！

ukatanuも「作る！食べる！」と大喜び

がんばって混ぜてくれるのはいいけど、周りに粉が飛んでるよ～

小麦粉・ベーキングパウダー・甜菜糖の中に冷凍していたバナナを解凍して投入。

油を加えてこねこね。うん！なんとなくまとまった！

でなんで焼こうかと考えて、思いついたのが

「魚焼きグリル」

うちのオーブンは壊れていて、いつもはトースターで焼いているんだけど、なんとなくグリルでも焼けそう…と思い初挑戦。

パイ型の上にクッキングシートをのせ、丸めたクッキーをおく。

切り身ぐらいかな…と自動設定（中火で11分）

…

…

あっ！焦げちゃいました

次！は手動で設定（弱火3分）

…

焼けてない！続いてまた手動で設定（中火3分）

…

上手にできた！！と思ったら裏がすこし色黒

でも食べたら

二人「おいしい～」

　

３時のおやつ分がなくなりそうです…

結果：トースターより火加減難しいけど、早く焼けます。次は弱火５分に挑戦します！

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バナナクッキー（直径２㎝ぐらいで２５個分）

材料

小麦粉........................200g

ベーキングパウダー..5g

甜菜糖........................30g

バナナ........................1.5本（中サイズ）

なたね油.....................30g

作り方

順番に入れて混ぜる。バナナと油の量で硬さ調節。手でまとまるぐらいに。

丸めて焼く。

※トースターだと５分焼いて、アルミをかぶせて５分ぐらいかな

　

幼稚園でしょう？！

昨日は春分の日。

10時には雨も上がり、お墓参りに。

さすがお彼岸、墓地も人がいっぱいでした。

　

お墓をきれいに掃除して、眠っているおばあちゃんにご挨拶。

パパ「みんな元気でがんばっています。」

ukatanu「ご飯いっぱい食べてます！」

パパ「仕事も順調です。」

ukatanu「お野菜もいっぱい食べてます！」

パパ「これからもみんながんばります。

ukaは4月からどこに行くんだった？」

…

…

ukatanu「ひらぱー」

「ちがうでしょ」

　

温かくなったらね！というひらぱー行きの約束、そんなに楽しみにしてたのね…

ねぎ味噌がおいしいよ～

昨日から鼻風邪。ごみ箱がティッシュで一杯

そんな折、ご近所さんからねぎ頂きました。

そういえばこんなレシピあったな～

と作ったのが

　

ねぎ味噌

　

ねぎ切っている時は鼻水が止まってる？！

即効性はないかもしれないけど、とりあえずねぎ味噌完成！

味見！っと

…

…

おいしいじゃないの

ねぎの甘みがすごく出ていて、風邪でなくても普通においしい

ご飯にあう！！

体によくっておいしいなんて得した気分

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ねぎ味噌

＊材料

ねぎ・味噌適量（ねぎ3本に対して味噌大さじ２ぐらいでつくりました）

１）ねぎを細かく切り、油少々ひいたフライパンでじっくり炒める。（中火～弱火）

２）水を大さじ２ほど加えて蒸し煮。ねぎの白い部分が薄く色づけば中央に味噌をおいて蓋をしてさらに５分蒸し煮。

３）味噌の色が白っぽく、水分を含んだようになればねぎと混ぜて完成。

　

錦織公園に行ってきました♪

　

朝、お弁当は準備OK！

でも

「どこいく？」

「釣りは？」

「まだ寒いでしょ。」

「公園。公園。公園がいいの！」

ukatanuの希望で以前ネットで探していた錦織公園に行くことになりました。

が、地図をちゃんとみてなかったので、

河内長野駅のベンチのお姉さん、途中のガソリンスタンドのお兄さんの力を借りながら

着いたのは午後1時すぎ。

駐車料金は600円。これさえ払えばあとお金がいらないのがいいところ。

　

目的地である「やんちゃの里」目指して歩きだすと

パパ「まだ？」

「もうちょっとよ」

パパ「ええ！あと1キロもあるやん！」

高低差がある道で、南口駐車場からめざす「やんちゃの里」までは1200m。

実は知っていたんだけど黙ってました。

先に言うといかないと言い出しかねないから、運動不足のパパは

　

子どもたちの歓声が聞こえてきて最初に目に入るのは大きな石の滑り台。

他に長い滑り台、「やんちゃ砦」（木製の遊具）、複合遊具、ロープすべり。

ukatanuは喜んで、お弁当半分で早速「やんちゃ砦」に。

４歳児ではすいすいとは進めないけど、なんとか一人で上まで上がり、滑り台の上に。

でも最初みたときは石の滑り台ちょっとこわい。ということで長い滑り台に。

順番回ってきて滑ると

「もう１回行くの！」３回滑ってやっと満足。次は石の滑り台。

「ちょっと待って。ちょっと待って。」となかなか滑り出せなかったけど、思い切って「えい！」

滑ってみるととてもうれしそう。

複合遊具なども遊んだけど、やっぱり最後は滑り台。

慣れて、ねたまま滑ったり、最後には頭から滑っていました。

　

帰りは車中でお昼寝。あれだけ遊べば疲れるよね。

　

園内、梅の里や桜木の里等まだまだ見どころ満載のようで、

桜の咲いたらまた行きたいです

マクロビはじめました（*^_^*）

長い間患っている尋常性乾癬

痛みがある訳ではないので、日常生活には支障がないけど、

「銭湯は人目が気になる」

「海水浴は塩水がしみる」

「夏でも長そで」

…等

　

で、

「今年こそは銭湯に行くぞー！！」

を目標に治していこうと、いろいろ始めました。

１．クロレラ

２．病院を変える（漢方を保険で処方してくれる医院に変えました）

　

となんといっても

３．マクロビオティック

始めました

　

きっかけは乾癬の治療方法の一つとして

食事療法

しかしこれが厳しい

せめてもう少し簡単にならないかとネット検索。で、みつかったのがマクロビ。

　

「マクロビオティック」私なりの解釈は

　ベジタリアン、プラス穀物、マイナス砂糖・添加物

はじめは「何食べたらいいの？」「満足できるの？」とか思ってました。

　

実践1週間

キンピラ・蒸し野菜・ひじき煮…とてもおいしいんです！

砂糖使わないようになって初めて野菜の甘みがわかるようになりました。

ゴボウが甘いなんて気がつかなかった…

体調もいいです

お通じがいいし、乾癬も少し色が薄くなってきたように思います。

これなら続けていけそう。

スウィーツなんかも作れそうだし

料理が楽しくなってきました！がんばるぞー